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北海道サブスクリプション
北海道サブスクリプションプロジェクト

＜サービスの概要＞

2022年3月25日時点

北海道内でも多くのラーメン店、カレー店がひしめき合うエリアと言えば札幌です。その札幌でも特に人気の高いお店のラーメンとカレーがサブスクになっていました。その名も「北海道サブスクリプション」。創業10年以上の人気店と交渉をして、お店の味をそのまま商品化したそうです。北海道にはなかなか行かれないという方が多いと思いますが、北海道サブスクリプションを利用すれば、自宅に届くラーメンとカレーで北海道気分を味わえるかもしれません。
札幌のラーメンというと味噌ラーメンを連想してしまいますが、味はしょうゆ、みそ、塩、豚骨など様々です。カレーもスープカレーはもちろん、チキン、野菜、ビーフ、ポーク、海鮮などどれも味わってみたくなるような商品ばかりが厳選されています。

コースは名店ラーメンコース2種とカレーコース1種類の合計3種類あります。名店ラーメンコースの【同店2食パック】コースでは、異なった名店のラーメンが毎月2食届きます。ちなみに第1回目は吉山商店「しょうゆらーめん」、第2回目はらーめん虎「琥珀」と口コミ評価の高いお店が並んでいます。【2店各1食】コースでは、二つの名店の味を各一食ずつ試せます。こちらのコースの第1回目は同店2食パックのお店、吉山商店より焙煎ごまみそらーめんとらーめん虎の琥珀が同時に楽しめる内容になっています。カレーコースは人気店のカレー2食が届きます。TBSテレビ「マツコの知らない世界」で紹介された札幌スープカレーもラインナップされており、北海道サブスクリプションでしか手に入らない限定商品となっています。

北海道サブスクリプションは、コロナ禍での飲食店を苦境から救うために生まれたサービスだそうです。人気の名店がコロナで閉店するようなことになれば、慣れ親しんだ味を味わうことが出来なくなる…そこで店の味を商品化して店舗以外の販路を確保したというわけですね。お店にとっても場所や時間に制限されずに販売でき、食べに行けないお客さんも遠方に足を運ばずとも気軽に名店の味を楽しめる。一石二鳥のサブスクです。商品は冷凍で届き、賞味期限は3週間ほどなので、自分のタイミングで食べられるのもいいですね。