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CACAO TOUR　カカオツアー
株式会社βace

＜サービスの概要＞

2021年11月16日時点

Minimalは東京渋谷区に店を構えるチョコレート専門店。店舗が2つあり、富ヶ谷本店では板チョコレート、代々木上原店ではガトーショコラを専門に取り扱っています。こだわりは、カカオの素材を最大限に生かした香り高いチョコレート。良質なカカオを仕入れ、職人が一枚一枚手作りで丁寧に作っています。
カカオツアーは、そんなMinimalのこだわりのチョコレートが月1回自宅に届くサービスです。毎月おすすめの板チョコレートが3枚届きます。Minimalが1年間に作るチョコレートのフレーバーは20種類以上。パイナップル、ココナッツ、マンゴーなど多彩で香り豊かなチョコレートばかりです。「チョコレートが大好きで、ご褒美に毎日食べたい」「一風変わったフレーバーのチョコレートをいろいろ試してみたい」という方にはオススメなサービスですよ。

カカオ豆は仕入れの度に風味が異なるのだとか。その時しか食べられない特別感が贅沢ですよね。カカオツアーでは、毎月その時イチオシの旬な3枚をセレクトしてくれます。たくさんの種類があるチョコレートの中から、プロが1番おすすめするものを選んでくれるのです。また、定期便の場合は少量しか仕入れられない希少な豆を使ったチョコレートや、店舗で未発売のチョコレートも送ってくれます。もう二度と食べられないかもしれない商品が届くのかと思うとわくわくしますよね。

Minimalのチョコレートの材料はカカオ豆と砂糖のみで作られています。香料などは使用しておらず、カカオ豆本来の香りをたたせることにこだわっています。材料も60カ国以上で生産されるカカオ豆の上位5％からさらに厳選した良質な素材を使っているのだとか。こだわりを重ねた特別なチョコレートになっています。
おやつの時間にコーヒーと楽しんだり、ワインのおつまみにしたり、チョコレートにはいろいろな楽しみ方がありますよね。Minimalのこだわりのチョコレートで、ぜひ優雅なひとときをお楽しみください。